Підприємство побудоване за унікальною технологією та обладнане лініями німецького виробництва Amandus (Kahl). Як основна сировина використовується біомаса сільськогосподарського виробництва, зокрема: солома зернових та ріпакових культур, а також люцерна, міскантус та інші. Політика компанії орієнтована створення якісного, екологічно чистого продукту.
Збутова політика ТОВ «Пеллегрин» орієнтована як у внутрішній, і зовнішні ринки. Компанія є найбільшим українським експортером є пелет із соломи. Вона здійснює 95% загального обсягу українського експорту, поставляючи продукцію до країн ЄС та Близького Сходу.